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它被称为蔬菜人参用来包饺子更香网友真的比韭菜馅好

来源: 作者: 2019-11-09 12:05:55

还没进入9月份,天气还是很热,加上昨天下了点雨,再加了个“焖”,没胃口,又想给老婆和孩子做点肉菜,怎么办呢?只有包饺子了,像韭菜鸡蛋,莲菜大肉的常常吃的馅好像已吃腻了。需要的是能勾起人食欲并且还合适秋季吃的菜来和肉拌馅,无意中看见了丝瓜。丝瓜水份较多,脆嫩可口,有美容养颜的功效,常人可能不知道有这个功效!

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今天小懂要给大家介绍的这个食品,就是丝瓜。丝瓜再我们家常常吃,它含有丰富的维生素,也有很大的药用价值,不但能大大增强人体的抵抗力,而且能为人们尤其是孩子的成长补充足够的钙质。有很多人都说丝瓜不好吃或是不知道怎样吃?小懂就和大家一起来做个有关丝瓜的饺子,用丝瓜包饺子,比韭菜香,大多数的人没这么吃过,我们一起来学习下吧。

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和面,做饺子皮就不多说了,大家都知道。我们来看看如何做饺子馅。首先,我们要准备饺子馅所需要的食材。以及一些调味品。1:用刀把丝瓜皮削去,先切长条,再切碎,越碎越好,这个时候就是显示厨艺的时候了。固然,如果有料理机的话也可以用料理机,但是不能用打成泥的那种刀头,如果搅成泥,那是给宝宝吃的,大人吃起来就没有了丝瓜的口感。用手使劲挤,挤干丝瓜的水份,这样包的饺子皮就不会破。2:起锅,把鸡蛋炒熟,用铲子捣成小碎块,再放入我们挤干水份的丝瓜,和备好的虾皮,再浇上一勺食用油(熟油)搅拌均匀,调料的话可以根据自己的口味调制,不过小懂每次做这个饺子都喜欢往里放些胡椒粉,这样味道会更香。

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今天小懂给大家分享的丝瓜饺子馅是否是做起来非常简单呢?书上有关丝瓜的介绍说“要想美,丝瓜水''。

尤其是进入夏秋之际,夏天的炎热,加上秋季过剩,天气大多处于“焖”的状态,人们心情也随着“闷”。在这个时候,我们就要多吃一些有利于去火补气的食品。

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